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南通出伏以來，雖然白天還是挺熱，畢竟早晚氣溫明顯有了涼意。今年暑期高溫時間長，吃多了西瓜、葡萄等消暑水果，不少吃貨們開始期待新鮮的秋季時令水果。記者昨天走訪通農(nóng)物流水果交易區(qū)發(fā)現(xiàn)，梨、冬棗、哈密瓜、柚子等各種秋季水果紛紛上市，而西瓜、葡萄等夏季水果則“退居二線” 。
水果交易區(qū)負(fù)責(zé)人陳躍華告訴記者，目前銷量最好的是梨子，市場內(nèi)來自吉林、陜西、安徽、浙江等地的梨有10多個品種，水果商販和消費者最青睞的是山東秋月梨和華山梨，這兩種梨甘甜、細(xì)嫩、汁多，上市不到一周，批發(fā)價7元/公斤，一般賣到農(nóng)歷八月半結(jié)束。梨中新貴翠冠梨又稱“六月雪”， 果皮細(xì)薄、汁豐味甜，果實可食率96%，所以價格要比其他梨貴一些，批發(fā)價在11元/公斤左右。其他普通的梨價格實惠，不妨用來熬制梨膏糖滋潤養(yǎng)生。如陜西的香梨4.4元/公斤，啤梨4元/公斤；安徽的青梨2.4元/公斤；吉林的皇冠梨3元/公斤，豐水梨3元/公斤。
久違的冬棗終于又面市了，以爽脆清甜的口感迷倒了一大片吃貨。永昇果業(yè)是通農(nóng)物流水果交易區(qū)冬棗銷售大戶，1.5公斤包裝的小箱子每天銷售1000箱以上，7.5公斤裝的大箱子每天銷售超500箱。老板介紹他經(jīng)營的名叫大荔冬棗，有“小蘋果”之稱，產(chǎn)自陜西大荔，享有“南荔枝，北冬棗，百果王”的盛名。目前冬棗有溫室、大棚、露天三種，溫室7月下旬成熟，大棚8月上旬成熟，露地冬棗成熟期為9月下旬。剛上市時，陜西冬棗在80~100元/公斤，目前16~26元/公斤，到露天冬棗大量上市時，價格將更便宜，一般賣到11月底結(jié)束。行家介紹經(jīng)驗，在挑冬棗的時候，最好挑紅黃相間的，這樣的冬棗成熟度較高，甜度也相對高一些。
柚子上市也有十來天了，不過8月中旬剛上市的柚子成熟度不夠，口感甜中帶澀，而且嘗鮮價不算便宜，在7元/公斤左右。想吃高性價比的蜜柚，還要過10天左右。（陳躍華）