當前位置：
9月25日上午，配送直營部召開安全例會。會議內容主要有四項：第一：傳達8月公司安全例會的主要內容及相關要求；第二：食品安全宣傳周活動動員；第三：近期的安全工作布置；第四：國慶中秋節(jié)假日的工作布置。
首先，部門曹主管傳達了公司安全例會中提到本部門商戶食品安全存在的相關問題，對于一票通的使用情況及食品安全加工環(huán)節(jié)還需要進一步要求商戶規(guī)范操作，合規(guī)經營。中秋國慶期間要做好食品安全檢查、防疫防控常態(tài)化工作，提出在消防設施設備是否完好的這項工作中，對每家商戶的消防栓是否完好無損要進行一一檢查，如發(fā)現(xiàn)有損壞現(xiàn)象先報修，報修之后將消防栓加固封存。工作人員在日常巡查中，若發(fā)現(xiàn)商戶有私自擅用消防栓的情況，要進行嚴厲處罰，要求工作人員千萬不能含糊。
其次，邢總針對曹主管傳達的相關內容進行了兩點補充，一個是關于一票通的使用情況，對收貨票據(jù)、一票通不規(guī)范的情況督促商戶及時整改，加強商戶的日常檢查。另一個就是消防栓的問題，提出利用這次消防設施更換的機會，將損壞的消防栓該報的報上去，換好后消防箱除了貼封條以外，還要再加把鎖，進行雙保險，每周視察一次，如果發(fā)現(xiàn)有使用消防水的情況，發(fā)現(xiàn)一次處罰一次，按照消防法的規(guī)定進行處罰。
再次，邢總針對食品安全宣傳周活動，提出以下幾點工作要求。第一：按照食安部準備的食品安全講座，到時通知每家商戶派一名代表參加培訓，普及食品安全知識；第二：有關食品安全的案例要普及到每家商戶；第三：要進行食品安全教育培訓，可以對每家商戶一對一進行培訓，現(xiàn)場教育，也可以在每天的巡查過程中對發(fā)現(xiàn)的問題進行口頭教育，提出不管以什么樣的形式，教育培訓的臺賬和圖片記錄一定要記全記完善；第四：要求不間斷的進行宣傳，通過商戶群可以將“九個要”宣傳資料的內容、票據(jù)填寫規(guī)范等內容發(fā)至商戶群，必要時用A4紙編輯簡短的內容打印發(fā)給每家商戶。（配送中心 嚴勻蔓）