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      10月9日下午，部門經(jīng)理邢楠楠組織全體人員對配送四樓所有經(jīng)營商戶進行食品安全大檢查。

      根據(jù)2020年度食品安全整治方案中“九個要”宣教內(nèi)容，對各商戶開展第三階段的食品安全專項檢查。檢查的主要內(nèi)容是一票通、進貨憑證、亮證經(jīng)營等。在檢查過程中發(fā)現(xiàn)商戶存在個別票據(jù)、收貨人及送貨人信息不全的情況，對其進行現(xiàn)場批評教育并要求在收貨過程中要時刻注意票據(jù)的信息完整，不能出現(xiàn)日期、一票通蓋章不全的情況，同時要求問題商戶對所發(fā)現(xiàn)的問題及時整改。邢經(jīng)理要求他們對供貨商日期、電話號碼和收貨人姓名要填寫規(guī)范，做到信息可追溯，如下次檢查還出現(xiàn)票據(jù)不規(guī)范現(xiàn)象，則會按照食品安全整治方案中的要求進行處罰。

      自本月起，本部門會陸續(xù)進行一系列安全檢查活動，通過檢查發(fā)現(xiàn)部門存在的薄弱環(huán)節(jié)，加強安全隱患自查整改能力，將安全管控工作落到實處。（配送中心 嚴勻蔓）