步入11月,也就意味著氣象意義上的冬天到來了,按照往年慣例,市場相對會平淡一點,但雙十一的到來又讓水果市場迎來一個銷售小高潮。從本月的整體交易看絲毫沒有受到天氣的影響。
1、水果銷量劇增,交易持續(xù)上漲
在今年11月份的水果銷售之中,柑桔橙、蘋果、梨類三大傳統(tǒng)水果類別銷售較好,在其他類水果相對疲軟的時候很好地帶動了果市的增長。在本月的各類果品中,芒果類的銷量增長非常明顯,市場需求量增大,四川凱特芒果進入尾期,海南芒果剛上市,越南芒果彌補了這個空檔期,隨著海南芒果的大量成熟上市價格將有所回落。11月蘋果的上市也拉動了水果銷售市場,在山東、陜西、新疆和甘肅的紅富士蘋果上市銷售之后,紅富士的到貨量持續(xù)增多,從而為即將到來的雙十一做好準備,同時其他品種的水果也同樣備貨充足,滿足消費者的味蕾。
2、價格略有提升,同比上漲明顯
據(jù)水果價格走勢統(tǒng)計顯示,11月水果平均價格指數(shù)為7.8元/公斤,同比漲幅為24.54%。其中部分交易量較大的果品的價格同比有所上漲,導致整個果市平均價格指數(shù)的上漲。價格普遍上漲的原因主要是入冬后受到天氣的影響,很多水果的產(chǎn)量會有所下降,這也導致了很多水果的價格得到提升。市場上對高品質(zhì)水果的追求,也迫使到貨品質(zhì)不斷提高,帶動價格上浮。(水果部 仇琴)
1、水果銷量劇增,交易持續(xù)上漲
在今年11月份的水果銷售之中,柑桔橙、蘋果、梨類三大傳統(tǒng)水果類別銷售較好,在其他類水果相對疲軟的時候很好地帶動了果市的增長。在本月的各類果品中,芒果類的銷量增長非常明顯,市場需求量增大,四川凱特芒果進入尾期,海南芒果剛上市,越南芒果彌補了這個空檔期,隨著海南芒果的大量成熟上市價格將有所回落。11月蘋果的上市也拉動了水果銷售市場,在山東、陜西、新疆和甘肅的紅富士蘋果上市銷售之后,紅富士的到貨量持續(xù)增多,從而為即將到來的雙十一做好準備,同時其他品種的水果也同樣備貨充足,滿足消費者的味蕾。
2、價格略有提升,同比上漲明顯
據(jù)水果價格走勢統(tǒng)計顯示,11月水果平均價格指數(shù)為7.8元/公斤,同比漲幅為24.54%。其中部分交易量較大的果品的價格同比有所上漲,導致整個果市平均價格指數(shù)的上漲。價格普遍上漲的原因主要是入冬后受到天氣的影響,很多水果的產(chǎn)量會有所下降,這也導致了很多水果的價格得到提升。市場上對高品質(zhì)水果的追求,也迫使到貨品質(zhì)不斷提高,帶動價格上浮。(水果部 仇琴)