隨著天氣轉(zhuǎn)冷,淡水魚區(qū)烏青開始大量上市,烏青的季節(jié)性較強(qiáng),冬季時才會大量上市,目前通農(nóng)物流的烏青主要來自上海,現(xiàn)在規(guī)格普遍還不大(在8—12斤/條左右),烏青市場較為成熟,價格波動不大,雖然現(xiàn)在處于上市初期但是價格較往年沒有太大上漲,在10—12元/斤左右,較為親民。其它品種淡水魚產(chǎn)量都有明顯增加,白鰱、花鰱、草魚、鯽魚、鳊魚等較為常見的淡水魚進(jìn)場量都較前兩個月增加了20%左右,隨著量的增加,價格自然有所下降,目前白鰱價格2.2--2.6元/斤,花鰱價格4.5--5.5元/斤,鯽魚價格4.0--6.0元/斤,草魚價格穩(wěn)定在5.0--6.0元/斤,鳊魚價格在5.0--5.5元/斤左右。
雜魚區(qū)市場的火熱程度因為小鯽魚的活躍而持續(xù)上升,小鯽魚產(chǎn)地以淮安為主,隨著小鯽魚的大量上市,價格也開始走低,現(xiàn)在鯽魚的價格在4—6元/斤,較前兩個月下降了約35%。其它雜魚也開始大量上市,昂刺魚(產(chǎn)地浙江)、野生小鯽魚(產(chǎn)地淮安)、黑魚(產(chǎn)地蘇州、常州、寧波等地)等雜魚主力品種開始大量進(jìn)場,價格自然也有所下降目前昂刺魚7--12元/斤,黑魚8--12元/斤都下降了10%左右。(水產(chǎn)部 陳旭鵬)
雜魚區(qū)市場的火熱程度因為小鯽魚的活躍而持續(xù)上升,小鯽魚產(chǎn)地以淮安為主,隨著小鯽魚的大量上市,價格也開始走低,現(xiàn)在鯽魚的價格在4—6元/斤,較前兩個月下降了約35%。其它雜魚也開始大量上市,昂刺魚(產(chǎn)地浙江)、野生小鯽魚(產(chǎn)地淮安)、黑魚(產(chǎn)地蘇州、常州、寧波等地)等雜魚主力品種開始大量進(jìn)場,價格自然也有所下降目前昂刺魚7--12元/斤,黑魚8--12元/斤都下降了10%左右。(水產(chǎn)部 陳旭鵬)