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1月8日下午，通農(nóng)物流召開了2018年第一次食品安全專題會議。會議傳達(dá)了市食安委辦公室下發(fā)的《關(guān)于做好2018年元旦春節(jié)及市、縣“兩會”期間食品安全工作的通知》，并就近期重點(diǎn)工作和“兩節(jié)兩會”期間食品安全工作做出了安排部署。
通農(nóng)物流市場部副總經(jīng)理姜浩提出以下幾點(diǎn)要求：（一）各部門根據(jù)自身特點(diǎn)，制定關(guān)于做好“兩節(jié)兩會”期間食品安全工作的實(shí)施方案和保障措施，明確主要負(fù)責(zé)人及主體責(zé)任，做好階段性工作，杜絕食品安全事故的發(fā)生，同時(shí)為今后的食品安全管理工作做好鋪墊；（二）交易區(qū)按照實(shí)際情況，與經(jīng)營戶簽訂食品安全協(xié)議，將保供穩(wěn)價(jià)與食品安全相結(jié)合，要進(jìn)一步做好基礎(chǔ)性工作，嚴(yán)格實(shí)行索票索證制度，定期檢查經(jīng)營戶票證是否齊全，發(fā)現(xiàn)問題要及時(shí)整改；（三）檢測中心對具體檢測項(xiàng)目進(jìn)行列表，加大檢測力度，交易區(qū)制定檢查表格，加強(qiáng)對經(jīng)營戶的查處力度，通過點(diǎn)面結(jié)合的方式，完成“兩節(jié)兩會”專項(xiàng)檢查工作；（四）檢測中心除必檢和抽檢項(xiàng)目外，還要針對特殊品種進(jìn)行重點(diǎn)檢測，降低其潛在風(fēng)險(xiǎn)；（五）各部門對各自的食品安全應(yīng)急預(yù)案進(jìn)行桌面演練，并進(jìn)一步修改與完善。
隨后，通農(nóng)物流副總經(jīng)理張勇指出：在食品安全工作方面，各部門思想上要重視、措施上要到位，農(nóng)產(chǎn)品從“走進(jìn)來”到“走出去”要落實(shí)好食品安全工作，確保檢測及時(shí)、處置及時(shí)、檢查到位。同時(shí)，節(jié)日期間農(nóng)產(chǎn)品銷售量大大增加，要求經(jīng)營戶提供進(jìn)貨憑證及產(chǎn)地證明等相關(guān)票據(jù)，規(guī)范使用統(tǒng)一印制的銷售憑證。此外，強(qiáng)化對經(jīng)營戶的宣傳教育工作，督促其守法經(jīng)營，并組織各部門進(jìn)行聯(lián)合大檢查，要求不達(dá)標(biāo)的經(jīng)營戶限時(shí)整改，從而進(jìn)一步提高通農(nóng)物流的食品安全保障水平。（檢測中心 馬青）