上周全國各地氣溫普遍走低,南通地區(qū)也是冰凍天氣持續(xù),一定程度上影響了水產(chǎn)品的銷售情況,水產(chǎn)品價格有漲有跌,整體向上。市場銷售主要呈現(xiàn)兩大特點:
一是淡水魚上市量不穩(wěn),價格波動頻頻。低溫冰凍天氣,塘口淡水魚出塘量有所減少,部分路段的運輸狀況也比較糟糕,造成近期淡水魚到場量不太穩(wěn)定,價格總體向上。特別是草魚,近期需求旺盛,上周批發(fā)平均價為6.5元/斤。
二是蝦類上市量不多,價格開始逐步上升。降溫后,蝦類捕撈量也受到一定影響,價格處上升狀態(tài)。上周對蝦批發(fā)價在16-40元/斤,河蝦批發(fā)價在20-100元/斤,漲幅較為明顯。
預計,隨著春節(jié)的腳步越來越近,水產(chǎn)品的價格將會持續(xù)增加,除了魚類、蝦類以外,螃蟹銷售也接近尾聲,除了特意囤養(yǎng)的春節(jié)蟹外,養(yǎng)殖戶塘中的螃蟹都賣的差不多了,當前囤養(yǎng)的螃蟹都是優(yōu)質(zhì)蟹。由于春節(jié)旺季還沒到來,當前需求平淡,價格比較平穩(wěn),最受歡迎的3兩公蟹價格在40-45元/斤。所以趁著水產(chǎn)品的價格還未大幅增長,趕快抓緊時間屯年貨吧?。ㄋa(chǎn)部 陳旭鵬)