隨著氣溫回升,水果扎堆上市,市民的“果盤(pán)子”豐富起來(lái),除了蘋(píng)果、橘子、梨等“老面孔”,不少南方水果登陸通城,價(jià)格親民,頗受消費(fèi)者歡迎。
凌晨四點(diǎn)的通農(nóng)物流水果交易區(qū),一輛輛滿載菠蘿、芒果、西瓜的產(chǎn)地直發(fā)廂式貨車(chē)不斷進(jìn)入市場(chǎng),而等待批發(fā)水果的商販也排成了長(zhǎng)隊(duì)。
清明期間,氣溫回升,對(duì)水果銷(xiāo)售產(chǎn)生很大的拉動(dòng)效應(yīng),目前通農(nóng)物流水果交易區(qū)水果日銷(xiāo)量1000噸以上,較上周增長(zhǎng)了31%,銷(xiāo)量前五位的是:蘋(píng)果、甘蔗、橙子、西瓜、橘子、芒果。銷(xiāo)售居首的蘋(píng)果,日均銷(xiāo)量100噸,較上周增長(zhǎng)26%,均價(jià)2.65元/500克;甘蔗日均銷(xiāo)量98噸,較上周增長(zhǎng)90%,均價(jià)1.3元/500克,清明前期天氣晴好,購(gòu)銷(xiāo)兩旺,清明過(guò)后甘蔗銷(xiāo)售將進(jìn)入尾期。銷(xiāo)量排在第三位的是橙子,均價(jià)在5元/500克,產(chǎn)于長(zhǎng)江三峽的“倫晚臍橙”因汁多、鮮甜、細(xì)膩,尤受消費(fèi)者青睞,被稱(chēng)為“橙之帝王”,近年來(lái)果農(nóng)增加種植面積,產(chǎn)量走高,銷(xiāo)量甚好。第四位的是西瓜,清明前夕飯店用得比較多的是海南麒麟瓜,均價(jià)在5.5元/500克,隨著山東西瓜在4月中旬上市,西瓜價(jià)格將會(huì)明顯回落。第五位的是桔子,均價(jià)4.7元/500克,砂糖橘下市。這兩年流行有一種比“丑八怪”柑橘更甜的、顏值略高一點(diǎn)點(diǎn)的“耙耙柑”,因比橙子更清甜,比橘肉更細(xì)膩,深受消費(fèi)者喜愛(ài),盡管價(jià)格略高,但銷(xiāo)售行情十分看好,經(jīng)營(yíng)戶也看準(zhǔn)商機(jī),大搞直發(fā),在柑橘類(lèi)水果的銷(xiāo)售中占據(jù)了主要地位。
4月南方時(shí)令水果大量上市,口感最佳,價(jià)格下降得也快,從臺(tái)灣、海南、云南等地直銷(xiāo)過(guò)來(lái)的水仙芒、菠蘿、東方蜜等,與上周相比,價(jià)格呈現(xiàn)明顯回落態(tài)勢(shì),均價(jià)低出二到三成。芒果作為應(yīng)季水果的主要代表,銷(xiāo)售勢(shì)頭迅猛,本周銷(xiāo)量較上周增長(zhǎng)40%,尤其是臺(tái)灣水仙芒在眾多品種的芒果中銷(xiāo)量最大,日銷(xiāo)量20噸以上,均價(jià)8.5元/500克。云南的桑葚個(gè)大、多汁、味甜,深受中老年市民的青睞,在品嘗的同時(shí)勾起人們兒時(shí)的回憶。浙江的東方蜜果肉松脆、細(xì)膩,批發(fā)價(jià)4-4.5元/500克;遼寧的櫻桃是目前水果中的新貴,因量少而價(jià)高,目前在30-40元/500克,隨著天氣轉(zhuǎn)暖,口感會(huì)更好,價(jià)格將走低。
過(guò)了清明節(jié),桃子即將上市,有愛(ài)吃桃的市民可多加關(guān)注。(水果部 陳躍華)