為進一步落實銷售環(huán)節(jié)食品安全主體責(zé)任,提高食品安全管理員業(yè)務(wù)水平,9月5日-7日,南通市食品藥品監(jiān)督管理局主辦了第三期銷售環(huán)節(jié)食品安全管理員培訓(xùn)班。市食藥局食品流通處處長章愛明召開了動員大會,來自南通縣市區(qū)的100名食品安全管理員參加了培訓(xùn)。
根據(jù)今年市政府為民辦實事工程的總體安排,此次培訓(xùn)邀請了省內(nèi)外資深食品安全專家、一線食品安全監(jiān)管骨干、大學(xué)教授作為授課老師,培訓(xùn)內(nèi)容重點圍繞法律法規(guī)、基礎(chǔ)知識、風(fēng)險防控、實際操作規(guī)范、先進管理模式、應(yīng)急處置等環(huán)節(jié)展開,授課過程形象生動、深入淺出。授課結(jié)束后,對所有參訓(xùn)學(xué)員進行了統(tǒng)一考試。
學(xué)員們紛紛表示培訓(xùn)內(nèi)容詳實,緊貼實際,不僅學(xué)習(xí)到了食品安全相關(guān)法律法規(guī),同時也了解到銷售環(huán)節(jié)食品安全工作的重點和要求。今后將自覺地把學(xué)到的理論和知識,把思考形成的想法和觀點,運用到本單位的食品安全管理實踐中去,認(rèn)真落實食品安全管理職責(zé),為單位的食品安全保駕護航。(檢測中心 馬青)