近期整個(gè)通城連著半月都是陰雨天,早晚溫差較大,雖然對(duì)蔬菜交易造成了一定影響,在進(jìn)場(chǎng)量方面存在一定的縮水,整個(gè)蔬菜行情走量緩慢,但當(dāng)前蔬菜交易區(qū)備貨仍舊十分充足,日均供應(yīng)量在1500噸左右,其中客菜為供應(yīng)主力,日均在1000噸左右。
當(dāng)前交易價(jià)格整體出現(xiàn)上揚(yáng),整體價(jià)格從2.2元/公斤上浮到2.5元/公斤,上浮13.64%。尤其是地產(chǎn)葉菜類蔬菜,受季節(jié)性因素及低氣溫的影響,產(chǎn)量的逐步走低導(dǎo)致近期菜價(jià)一直處于高位運(yùn)行狀態(tài)。1月10日菠菜批發(fā)平均價(jià)4.5元每公斤、西生菜4.8元每公斤,均較上周環(huán)比上漲25%以上。市民采購(gòu)熱點(diǎn)品種大白菜批發(fā)平均價(jià)0.6元每公斤、包菜1.2元每公斤、胡蘿卜1.9元每公斤,環(huán)比都有5-10%以上的上揚(yáng);韭黃13.5元每公斤、雞毛菜9.5元每公斤,價(jià)格環(huán)比漲幅都在20%左右。陰雨天市場(chǎng)食用菌類供應(yīng)量有所不穩(wěn),部分品種價(jià)格漲幅明顯,像以個(gè)體種植為主的香菇,1月10日批發(fā)平均價(jià)11元每公斤,較降雪前的8元每公斤,環(huán)比上漲了37.5%,價(jià)格有所走高。
預(yù)計(jì),隨著陰雨天的延續(xù)和冷空氣的襲來(lái),面臨春節(jié)采購(gòu)?fù)镜牟粩嗯R近,后期市場(chǎng)客菜價(jià)格也將會(huì)有一定上漲空間,節(jié)前通城市場(chǎng)蔬菜價(jià)格回落空間不大,但整體價(jià)格在供應(yīng)量充足的情況下波動(dòng)可控,不會(huì)給市民的“菜籃子”帶來(lái)影響。(蔬菜部 張麗)
當(dāng)前交易價(jià)格整體出現(xiàn)上揚(yáng),整體價(jià)格從2.2元/公斤上浮到2.5元/公斤,上浮13.64%。尤其是地產(chǎn)葉菜類蔬菜,受季節(jié)性因素及低氣溫的影響,產(chǎn)量的逐步走低導(dǎo)致近期菜價(jià)一直處于高位運(yùn)行狀態(tài)。1月10日菠菜批發(fā)平均價(jià)4.5元每公斤、西生菜4.8元每公斤,均較上周環(huán)比上漲25%以上。市民采購(gòu)熱點(diǎn)品種大白菜批發(fā)平均價(jià)0.6元每公斤、包菜1.2元每公斤、胡蘿卜1.9元每公斤,環(huán)比都有5-10%以上的上揚(yáng);韭黃13.5元每公斤、雞毛菜9.5元每公斤,價(jià)格環(huán)比漲幅都在20%左右。陰雨天市場(chǎng)食用菌類供應(yīng)量有所不穩(wěn),部分品種價(jià)格漲幅明顯,像以個(gè)體種植為主的香菇,1月10日批發(fā)平均價(jià)11元每公斤,較降雪前的8元每公斤,環(huán)比上漲了37.5%,價(jià)格有所走高。
預(yù)計(jì),隨著陰雨天的延續(xù)和冷空氣的襲來(lái),面臨春節(jié)采購(gòu)?fù)镜牟粩嗯R近,后期市場(chǎng)客菜價(jià)格也將會(huì)有一定上漲空間,節(jié)前通城市場(chǎng)蔬菜價(jià)格回落空間不大,但整體價(jià)格在供應(yīng)量充足的情況下波動(dòng)可控,不會(huì)給市民的“菜籃子”帶來(lái)影響。(蔬菜部 張麗)