當(dāng)前位置：谷雨剛過(guò)，寒潮天氣基本結(jié)束，氣溫回升加快，通農(nóng)物流各項(xiàng)農(nóng)產(chǎn)品交易活躍，水產(chǎn)品走量迅速，價(jià)格方面，波動(dòng)較大，特別是蝦類，漲幅明顯，部分品種處于供不應(yīng)求狀態(tài)。尤其是上市初期的小龍蝦，目前同規(guī)格品種，價(jià)格較往年高出5-15元/斤，之前每公斤售價(jià)70元左右的4-6錢青殼小龍蝦，本周批發(fā)價(jià)一直在每公斤85元以上，優(yōu)質(zhì)品種還時(shí)常斷貨。老百姓最喜歡的淡水青蝦，漲幅明顯。如5公分以上的青蝦，批發(fā)價(jià)由平時(shí)的每公斤165元，漲到190元。
近期，處于青黃不接的基圍蝦，價(jià)格也從每公斤85元，漲到100元。分析本輪蝦類大幅上漲的原因，還是需求旺盛，供需求失衡后，價(jià)格漲幅大。
預(yù)計(jì)，隨著初夏即將到來(lái)，氣溫回升，各地小龍蝦的上市量也將逐漸增多，小龍蝦價(jià)格將慢慢下降。（水產(chǎn)區(qū) 朱明）