6月18日,市市場(chǎng)監(jiān)督管理局食品經(jīng)營(yíng)處處長(zhǎng)蔣寶祥等一行蒞臨通農(nóng)物流,對(duì)2019年上半年食品安全管理工作進(jìn)行專項(xiàng)督查。通農(nóng)物流總經(jīng)理徐徑、副總經(jīng)理姜浩等陪同。
首先由副總經(jīng)理姜浩匯報(bào)了近期通農(nóng)物流食品安全工作情況,隨后檢查人員分為四組,通過查閱臺(tái)賬、現(xiàn)場(chǎng)檢查、個(gè)別抽考等幾個(gè)流程,分別對(duì)各交易區(qū)和檢測(cè)中心進(jìn)行了督查。
小組督查結(jié)束后,蔣處長(zhǎng)表示,通農(nóng)物流要盡快完成經(jīng)營(yíng)戶電子化檔案建立工作,并加強(qiáng)和完善制度建設(shè),強(qiáng)化主體責(zé)任,多組織食品經(jīng)營(yíng)者落實(shí)自查制度,結(jié)合信用等級(jí)評(píng)價(jià),實(shí)行行業(yè)自律。另外還要加大抽檢力度,保證檢測(cè)質(zhì)量,通過行之有效的管理軟件,加強(qiáng)信息溝通,及時(shí)公示檢測(cè)結(jié)果。最重要的還要加強(qiáng)培訓(xùn)宣傳,針對(duì)不同區(qū)域、不同層次的食品安全管理員和經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行培訓(xùn)和考試,采取有效措施,提升食品安全管理水平。(食安部 馬青)