作為冬季水果的明星產(chǎn)品,近年來,生長在南半球的車厘子備受消費者關(guān)注。
據(jù)《南美僑報》報道,智利駐華大使館商務(wù)參贊娜塔介紹,中國是目前世界上最大的智利車厘子進口國,今年智利的天氣狀況良好,2020-2021產(chǎn)季車厘子實現(xiàn)了豐收,預(yù)計今年的智利車厘子出口量將增加30%。由于車厘子和國產(chǎn)大櫻桃的上市時間不同,“季節(jié)差”讓生長在南半球的車厘子深受中國消費者的喜愛,從而占據(jù)了很大的市場優(yōu)勢。
近年來,“車厘子自由” 成了人們自我鑒定是否混得足夠好的新標準。同樣是櫻桃,為什么中國吃貨對車厘子價格尤為敏感?中國的冬季水果品類不多,只有蘋果、梨、柑橘類的東西,所以車厘子成了一個爆品,也是高端品,具有營養(yǎng)價值高、口感好的特點。在其它季節(jié),車厘子的產(chǎn)量不高,走空運價格非常貴,到了冬季以后車厘子大批量上市,價格便宜,所以它的漲跌就比較受吃貨們的關(guān)注。
隨著我市場車厘子的大批量上市,進入12月份以后,海上運輸大大降低了運輸成本,車厘子的價格隨之大幅下降屬于正?,F(xiàn)象。市場上的車厘子價格出現(xiàn)下滑的多是中低端貨,頂級貨的價格較為穩(wěn)定,幾乎沒有太大的變化。目前,通農(nóng)物流水果區(qū)車厘子價格在40元/斤-80元/斤不等。(水果區(qū) 顧艷慧)