根據(jù)本周“安全教育培訓(xùn)月”學(xué)習(xí)的工作內(nèi)容,今日上午,配送直營部為商戶開展“誠信法制市場”、“平安市場”的應(yīng)知應(yīng)會(huì)教育培訓(xùn)。曹益平主管和工作人員依次上門對各商戶進(jìn)行現(xiàn)場宣傳教育。
教育培訓(xùn)的內(nèi)容主要以誠信法制內(nèi)容為基礎(chǔ),曹主管提出“四統(tǒng)一”的要點(diǎn),第一、統(tǒng)一亮證照;第二、統(tǒng)一臺(tái)賬登記;第三、統(tǒng)一散裝食品標(biāo)記;第四、統(tǒng)一市場公示欄。在宣傳教育過程中,曹主管對各商戶強(qiáng)調(diào)要做到“五不”,不壟斷貨源、不欺行霸市、不強(qiáng)買強(qiáng)賣、不哄抬物價(jià)、不短斤缺兩。
針對配送四樓重點(diǎn)做配送的商戶,要求他們經(jīng)營區(qū)域內(nèi)做到環(huán)境衛(wèi)生干凈整潔,貨物有序堆放、合理分類,無過期、變質(zhì)、偽劣食品,保障食品質(zhì)量;經(jīng)營區(qū)域外無亂披掛,無占道經(jīng)營、無亂停亂放、無占用、堵塞消防通道現(xiàn)象。曹主管提出在日常的生產(chǎn)經(jīng)營過程中要加強(qiáng)對員工的安全生產(chǎn)教育,抓好誠信教育,共同創(chuàng)造誠信守法的市場環(huán)境。(配送中心 嚴(yán)勻蔓)