當(dāng)前位置：端午節(jié)期間，通農(nóng)物流冷鏈部持續(xù)抓好“菜籃子”保供環(huán)節(jié)，多方位做好保供惠民工作，努力讓老百姓假日期間“菜籃子”拎得放心舒心。
按照冷鏈部經(jīng)理袁東的保供工作部署，為在今年端午期間保住“田頭價”、穩(wěn)住“批發(fā)價”、降低末端零售價，冷鏈部積極引導(dǎo)商戶形成“實(shí)物多儲備、田間預(yù)儲備”的儲備方式，在端午小長假期間，短短三天時間保供蔬菜實(shí)物儲備100多噸，主要儲備大品種以洋蔥、紫甘藍(lán)、茭白三個品種為主，其余小量儲備蔬菜如土豆、娃娃菜、豌豆、西藍(lán)花、山藥等10余個品種。在冷庫里，每一批蔬菜都附有產(chǎn)地證明、蔬菜農(nóng)藥殘留檢測結(jié)果等“身份證明”，當(dāng)班庫管員對庫溫進(jìn)行定時、抽時監(jiān)控，保證冷庫保供蔬菜時刻處于儲藏最佳溫度。同時，為了減少損耗，冷鏈部積極鼓勵并引導(dǎo)商戶節(jié)日期間定期將舊庫存蔬菜錯峰售出，并及時補(bǔ)入新庫存買進(jìn)新鮮蔬菜，以保證儲備始終充足。（冷鏈部 張麗）