當(dāng)前位置：三伏天來(lái)襲，南通進(jìn)入持續(xù)高溫天氣，冷鏈部積極承擔(dān)好“菜籃子”的責(zé)任和使命，做好酷暑天氣的蔬菜保供工作。
前期冷鏈部積極引導(dǎo)商戶進(jìn)行實(shí)物預(yù)儲(chǔ)備工作，在三伏來(lái)臨之前，一周時(shí)間保供蔬菜實(shí)物儲(chǔ)備達(dá)三百多噸，主要品種有茭白、西藍(lán)花、娃娃菜、洋蔥。
在冷庫(kù)里，每一批蔬菜都附有產(chǎn)地證明、蔬菜農(nóng)藥殘留檢測(cè)結(jié)果等證明，為保證蔬菜保質(zhì)保鮮，庫(kù)管員每日對(duì)庫(kù)溫進(jìn)行定時(shí)檢測(cè)，確保蔬菜在儲(chǔ)藏最佳溫度。