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甘蔗新鮮上市,節(jié)節(jié)高味道甜



入春以來氣溫節(jié)節(jié)攀升,甘蔗因甘甜多汁,清熱生津,補(bǔ)脾潤肺,頗受消費者的青睞。眼下水果交易區(qū)也迎來了甘蔗的銷售旺季。

在甘蔗銷售區(qū)域,一捆一捆的甘蔗被運送到貨車上。甘蔗按品種一般可以分為兩種,一種是青皮甘蔗,一種是紫皮甘蔗。從口感上來講,青皮的更甜一些,更脆一些;從性質(zhì)上講,青皮性涼,有清熱的效果,而紫皮性溫,可滋補(bǔ);從外觀上看,青皮的節(jié)要長一些;從價格上講,青皮的略微高一點。商家李先生說:“這些甘蔗因為汁多、味甜、品質(zhì)好吸引了很多本地和外地客商前來采購?!备收岫际前蠢斫灰椎?,一捆10根左右,青皮甘蔗價格在180-200/捆,紫皮甘蔗價格在110-135/捆。

        需要注意的是,甘蔗性寒且含糖量大,所以不宜一次性食用過多。另外,購買甘蔗要選擇軟硬適中、體型較直、粗細(xì)均勻的。(水果區(qū) 曹丹丹)