雙節(jié)將至,雨水頗豐,農民喜獲豐收的同時,老百姓的餐桌上也多了不少選擇,綠葉蔬菜清炒一番各有滋味,雞鴨魚肉更是過節(jié)必不可少。通農物流各交易區(qū)此時正忙得熱火朝天,來往車輛絡繹不絕。在人們選購生鮮干貨、酒水零食的同時,檢測中心正時刻關注著各交易區(qū)的食品安全動態(tài),也預防著有可能發(fā)生的食品安全風險。
蔬菜日檢測600批次,增加多次專項檢查
檢測中心目前擁有十多臺專業(yè)農殘速檢儀,22位專業(yè)檢測人員,每日清晨進場前由采樣員進行采樣,中午分10條路線對整個市場進行二次采樣,日檢測數量約600批次,如遇不合格菜品及時通知蔬菜區(qū)進行處理。為迎接雙節(jié),檢測中心在蔬菜區(qū)組織多次專項檢查,例如生姜、芋頭、土豆絲專項檢查等,禁止商戶非法添加,嚴查狠打不合格農產品,讓市民放心購物,吃上安心菜。
時令水果進行抽檢,市民送禮不用愁
過節(jié)家家戶戶走親訪友送箱冬棗、火龍果,既好看又實用,檢測中心為讓老百姓買到健康又新鮮的水果,走進水果交易區(qū)對當季的水果進行抽檢。檢測中心對水果的農藥殘留進行檢測,也對一些商戶的水果進行開箱查看,杜絕以次充好的情況。同時檢測中心提醒心存擔憂的消費者,水果基本都是生食,未經過高溫處理,對于一些水果最好削皮食用。
生鮮肉類白天夜晚輪番檢測,嚴查注水肉
一直以來,檢測中心對市場上的肉類都嚴格把控,雙節(jié)期間更是不能放松。不但檢測肉類水分,還檢查是否含有鹽酸克倫克羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇這三種瘦肉精。凌晨兩三點正是肉類進場的高峰期,檢測員將依據每家商戶的進貨數量依比例進行抽樣,進行水分以及瘦肉精的檢測項目。白天,檢測中心依然不放松肉類的食品安全監(jiān)管,對市場上在售的分割肉進行抽檢,抽檢對象包含豬肉、牛肉、羊肉、雞肉等。嚴禁商家販賣注水肉,損害消費者利益。除此以外,檢測中心將對魚肉進行定期抽檢,檢測項目包含孔雀石綠、呋喃唑酮代謝物。
檢測中心抽查月餅、板鴨,要求商家規(guī)范銷售
過中秋,賞月的同時吃個月餅、來只板鴨最是應景,通農物流的市場各種月餅、板鴨正是銷售火爆,檢測中心組織了月餅、板鴨的專項檢查,檢查內容包括檢測合格報告、生產日期保質期、廠家信息、儲存環(huán)境等信息,要求商戶銷售規(guī)范、進貨渠道正規(guī)、儲存環(huán)境達標,讓市民買到放心月餅,過好中秋節(jié)。(檢測中心 錢雪鈺)
蔬菜日檢測600批次,增加多次專項檢查
檢測中心目前擁有十多臺專業(yè)農殘速檢儀,22位專業(yè)檢測人員,每日清晨進場前由采樣員進行采樣,中午分10條路線對整個市場進行二次采樣,日檢測數量約600批次,如遇不合格菜品及時通知蔬菜區(qū)進行處理。為迎接雙節(jié),檢測中心在蔬菜區(qū)組織多次專項檢查,例如生姜、芋頭、土豆絲專項檢查等,禁止商戶非法添加,嚴查狠打不合格農產品,讓市民放心購物,吃上安心菜。
時令水果進行抽檢,市民送禮不用愁
過節(jié)家家戶戶走親訪友送箱冬棗、火龍果,既好看又實用,檢測中心為讓老百姓買到健康又新鮮的水果,走進水果交易區(qū)對當季的水果進行抽檢。檢測中心對水果的農藥殘留進行檢測,也對一些商戶的水果進行開箱查看,杜絕以次充好的情況。同時檢測中心提醒心存擔憂的消費者,水果基本都是生食,未經過高溫處理,對于一些水果最好削皮食用。
生鮮肉類白天夜晚輪番檢測,嚴查注水肉
一直以來,檢測中心對市場上的肉類都嚴格把控,雙節(jié)期間更是不能放松。不但檢測肉類水分,還檢查是否含有鹽酸克倫克羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇這三種瘦肉精。凌晨兩三點正是肉類進場的高峰期,檢測員將依據每家商戶的進貨數量依比例進行抽樣,進行水分以及瘦肉精的檢測項目。白天,檢測中心依然不放松肉類的食品安全監(jiān)管,對市場上在售的分割肉進行抽檢,抽檢對象包含豬肉、牛肉、羊肉、雞肉等。嚴禁商家販賣注水肉,損害消費者利益。除此以外,檢測中心將對魚肉進行定期抽檢,檢測項目包含孔雀石綠、呋喃唑酮代謝物。
檢測中心抽查月餅、板鴨,要求商家規(guī)范銷售
過中秋,賞月的同時吃個月餅、來只板鴨最是應景,通農物流的市場各種月餅、板鴨正是銷售火爆,檢測中心組織了月餅、板鴨的專項檢查,檢查內容包括檢測合格報告、生產日期保質期、廠家信息、儲存環(huán)境等信息,要求商戶銷售規(guī)范、進貨渠道正規(guī)、儲存環(huán)境達標,讓市民買到放心月餅,過好中秋節(jié)。(檢測中心 錢雪鈺)