12月23日,冷鏈部組織班組長(zhǎng)以上人員開(kāi)展了食品安全培訓(xùn)。培訓(xùn)的內(nèi)容主要是進(jìn)貨查驗(yàn)和儲(chǔ)存要求兩個(gè)方面。首先安全辦事員馬鵬飛詳細(xì)講解了進(jìn)貨查驗(yàn)的步驟和相關(guān)要求,并和參會(huì)人員交流實(shí)際工作中存在的問(wèn)題及改進(jìn)方向,然后針對(duì)貨物在冷庫(kù)內(nèi)的存儲(chǔ)條件提出了相關(guān)要求。
培訓(xùn)結(jié)束后,大家都有所收獲,對(duì)食品安全工作也有了全新的理解和認(rèn)識(shí),之后再通過(guò)班組級(jí)培訓(xùn)將食品安全知識(shí)普及到全體員工。
通過(guò)此次培訓(xùn),再次溫習(xí)了食品安全知識(shí),提高了員工工作能力,為創(chuàng)建國(guó)家級(jí)食品安全城市貢獻(xiàn)綿薄之力。(冷鏈部 馬鵬飛)